とろけるヨーグルトパンケーキ♪の画像

Description

ホットケーキミックス不使用。ふわふわの厚みがあるパンケーキではなく、しゅわ〜っととろけるパンケーキです♪

材料 (15センチ4枚)

薄力粉
100g
さとう
20g
ヨーグルト
大さじ5(100g)
牛乳
70cc(70g)
たまご
1個

作り方

  1. 1

    デジタルの計りにボールをのせ、薄力粉、ベーキングパウダー、さとうを計り、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    たまご、ヨーグルト、牛乳を入れ、真ん中から混ぜ、全体に完全に混ざりきる直前でストップ!

  3. 3


    フライパンを弱火中火でよく温め、濡らして絞った布巾にフライパンの底をあて、再び火に戻し生地をながして両面焼く。

  4. 4

    2010.5.22 材料グラム表記付け加えました。計りやすい方でどうぞー。

  5. 5

    2010.6.7初の話題入り♪つくれぽ下さった皆様本当にありがとうございます(>_<)

  6. 6

    2012 1. 1つくれぽ100人達成しました~!皆様本当にありがとうございます(>_<)

  7. 7

    lijinmimiさん、誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!

  8. 8

    kurynamyさん!誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!

  9. 9

    ちび姫さん!誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!

  10. 10


    ya0521さん、レシピ言葉不足ですみません(>_<)レシピ付け加えました。ご指摘ありがとうございます!

コツ・ポイント

混ぜすぎないことが、ふわっと焼くコツです。分厚くふくらむ感じではなく、ヨーグルトが入ってるので、しゅわ〜っととろけるような食感です^^

このレシピの生い立ち

いつものパンケーキにヨーグルトを加えてみたら、とろとろになった〜^^♪
レシピID : 1071428 公開日 : 10/03/17 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まいぴよたん
ふわふわむっちりで娘も大好きです♩ヨーグルトの酸味がまたなんとも言えないコクになりますね♡
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らすかるぽねる
とってもとっても美味しかったです。レシピ倍量で牛乳のみ120cc。4人で食べちょうど良い量でした⭐︎
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まきシンガポール
素朴な味わいで甘さ控えめでとても美味しかったです、絶対リピートします!
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ぱぴぷぺぽち
おいしかったー!