さっぱりうまい!人参とちくわの塩昆布和え

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Description

にんじんを好みのかたさにチンしてあとは和えるだけ!さっぱり低カロリー!こんぶとゴマで中華風味です。

材料 (2~3人分)

中1本
2本(適量)
適量
ごま油(なくても)
小1~

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで細切りに。皿に盛り、水20ccくらいかけて、レンジで1分半(レンジによって変えてください)

  2. 2

    レンジから取り出し、水気をきってボールに、開いて細切りにしたちくわと塩こんぶをまぜる

  3. 3

    最後にごま油をいれる。

  4. 4

    すぐ食べても美味しいです。少しおくとこんぶのうまみがアップしてさらに美味しいです。

コツ・ポイント

にんじんはお好みの堅さにレンチンして下さいね。
作り置きする場合はこんぶは若干少な目がいいかもしれません。
H22,9,17 レシピ分量変更しました<(_ _)>

このレシピの生い立ち

にんじんが好きです。家にあるものでにんじんをさっぱり簡単に美味しく食べれないかと思いました。
レシピID : 1071630 公開日 : 10/03/17 更新日 : 10/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (26人)
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のんべぇヒロ
ごまを忘れちゃいましたがお弁当の一品に😊簡単美味しくごち様(*´꒳`*)
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uuu
久々にりぴ♪レンチン和えでお弁当のあと一品に助かる~今回も旨②♡

ユーちゃん♬リピ嬉しいよぉ(≧3≦)お弁当に入れてもらえ嬉✿

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龍青空ママ
おぉっこれは美味しい!長男が「これ美味しい!つまみだ!」だって笑

こちらもお試しありがとう☆長男君にも食べてもらえ嬉♡コメ感謝

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かめ凜
温存レシピ♪ゴマ忘れ;1日寝かして食べたら旨味アップ☆ごち様!

かめ凛ちゃん♬お試しアリガトウ♡足お大事にして下さいネ✿