ボリュームアップ☆切干大根de炒め物
Description
切干大根作っても、最後の方ってあきちゃったり余ったり・・・そんなときはぜひ試してみて♪卵とキャベツで大変身ですよー!
材料
作り方
コツ・ポイント
キャベツと切干大根を炒めるとき、少しこげるんじゃないかってくらいまで炒めた方が香ばしくていいですよー♪(実際は焦がさないようにね笑)
このレシピの生い立ち
切干大好きで、実家でもよく作ってくれてたんだけど、余ると母がよく卵とキャベツ入れて炒めてたんです。これがまたおいしくて♡少し感じがかわるのがいいんですよね。