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白菜のクリーム煮

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Description

炒めて煮るだけ

材料 （２人分）

白菜（大）
１／２
豚ロース肉
１５０グラム
牛乳
２００ml
生クリーム
１００ml

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにして豚肉は一口大に切りフライパンで炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら生クリーム、牛乳を入れて一煮立ちさせる

  3. 3

    火を弱めて１０分程煮る

コツ・ポイント

塩こしょうで味を整えても良いです。TVでは白菜に焦げ目が付くまで炒めていたので最初やりましたが、エグミが出てしまいました。

このレシピの生い立ち

フーディーズTVのレシピをアレンジ。白菜が沢山食べれます
レシピID : 1072346 公開日 : 10/03/18 更新日 : 10/03/18

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kiri0127
白菜のクリーム煮
by kiri0127