素を使わない■ホイコーロー■回鍋肉
作り方
コツ・ポイント
野菜を2回に分て炒めるとシャキシャキ感が残っておいしくなります。
濃厚な味が好きなかたはすりおろしにんにくと甜麺醤を多めにすればより深い味に仕上がります。
濃厚な味が好きなかたはすりおろしにんにくと甜麺醤を多めにすればより深い味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
自宅の調味料だけでおいしく作れないか、市販の素の材料を見て、研究しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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