そうです、カルボナーラ風なんです♪もやし

そうです、カルボナーラ風なんです♪もやし

Description

前回、つくれぽ下さった事に気付かずレシピ削除してしまってすいませぬ。どうぞまた遊びにいらして下さい・・・濃厚Ver.UP

材料 (1~2人)

もやし
1袋
大さじ1位
塩昆布
1~2つかみ分位
粉チーズ
適量
半分~1個分

作り方

  1. 1

    もやしをゆでて水をよく切る。面倒なので袋のまま洗ってレンジで3,4分チンでもいいと思います。

  2. 2

    鍋かフライパンに移して、温かいうちに全ての材料を加えよく混ぜる。

  3. 3

    弱火の火にかけ、かき混ぜながらお好みの卵黄のとろみ、半熟加減になったら火を止め出来上がり♪

  4. 4

    お好みで黒胡椒を振っても。

コツ・ポイント

お好みの卵黄のとろみ加減にしてみて下さい。今回卵黄半分位でも十分まったり濃厚にできましたが、ご調整下さい。えのきを入れてもヘルシーなままボリュームアップできて、そして美味しいです。

このレシピの生い立ち

もとはカルボナーラのレシピを参考にしています。姉上がダイエット中なので、パスタではなく、ヘルシーに、そしてお安いもやしで。前回のレシピより少し濃厚味にしてみました。
レシピID : 1074384 公開日 : 10/03/20 更新日 : 10/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (30人)
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2013年10月8日

全卵で作っちゃいました(^o^)ぱくぱく食べたくなる味でした♪

全卵でもいけると思いますPupinonさんぱくぱくれぽ謝謝す

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2013年7月3日

ちょうどもやし有お昼に頂きました。ヘルシー&手軽&美味最高嬉っす

遅くなりやしたっmiyukiさん本当いつもありがとす!

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2013年2月17日

塩昆布の塩気ととろ~り黄身のコラボが美味です♪ごちそうさま♪

おいしそうなコメ嬉です!ローズレースさんいつもありがとです!

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2013年2月5日

ランチに♡久しぶりでしたがやっぱり美味~またハマリそうだわ♡

美味しそうです☆miyukiさんいつも本当にありがとですっ!

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