とろろ昆布のせキャベツと豆腐のお味噌汁
Description
２０１０／８／９話題入り✿キャベツの甘みにからんだとろろ昆布が、美味しいんです～♪
わん吉の母
材料
作り方
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1
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味噌汁を作る。鍋に8分目程の湯を沸かす。一口大に切ったキャベツ、細の目に切った豆腐を入れる。
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2
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キャベツが柔らかくなったら火を弱め、だしの素、味噌を溶かし入れ、もう１度温める。
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3
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器によそり、とろろ昆布を乗せて食べる。
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4
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5
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yucca**さんが、白菜で作って下さいました。美味しいです＾＾
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コツ・ポイント
キャベツだけのお味噌汁でも美味しいです。とろろ昆布、あんまり入れ過ぎると固まっちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供の時から食べてます。とろろ昆布を乗せるなら、一番好きな組み合わせ。
わん吉の母
