サイダーでマドレーヌができちゃった？

マーガリンを室温に戻し、ボールに入れて泡だて器でよくすり混ぜる。

砂糖を加えてさらによくまぜる。

室温に戻した卵を一つずつ加えて、またまたよく混ぜる。

残りのサイダーと薄力粉を④と同じように加える。

型に流し込み、１７０℃～１９０℃、２０分位で焼く。型の大きさや各御家庭のオーブンで温度や時間は調節してください。

ふくらむかな？１０分くらいからふくらみ始めました。やったぁ！