青梗菜の煮びたしの画像

Description

煮物は時間がかかるし、おひたしではもの足りない時に!
5分以内で出来るお勧めです!

材料 (2~3人分)

1把
1/2~1房
1枚
胡麻油
適量
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1

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    我が家では、油揚げは冷凍しています

  2. 2

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    凍ったままの、油揚げを細く切ります

  3. 3

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    ザルに乗せて、湯通ししておきます

  4. 4

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    青梗菜は、葉と茎に分けて切っておきます

  5. 5

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    茎・シメジ・葉の順番で、胡麻油で炒めていきます

  6. 6

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    湯通しして絞ったあげも一緒に炒めます

  7. 7

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    全体が馴染んだら、麺つゆを回しいれます

  8. 8

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    出来上がり~♪

コツ・ポイント

応用で、小松菜も美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

時短でもう1品作りたい気持ちから!5分以内に出来るので働く主婦にオススメです!
レシピID : 1076607 公開日 : 10/03/22 更新日 : 10/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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RoomA
作り置き用に作りました♪とても優しい味付けで、美味しかったです☆

つくレポありがとうこざいました♪ もう一品が簡単に出来ると助かりますよね!

初れぽ
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ののぉ
ブナピーで☆とても簡単で美味しぃ♡我が家も揚げ冷凍派ですよぉ!

おぉ!ブナピー☆うちでもやってみますね!