*やさしい味!あったか惣菜風煮込み*
作り方
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1
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じゃがいも・玉ねぎを細く切る。
油少々を入れ、豚ミンチ、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒める。
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2
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ガラスープとチキンコンソメを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
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3
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最後にもやしを入れて、塩・こしょうで味をととのえて出来あがり。
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コツ・ポイント
鶏のガラスープの素を使うともっと手軽につくれます。
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じゃがいも・玉ねぎを細く切る。
油少々を入れ、豚ミンチ、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒める。
ガラスープとチキンコンソメを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
最後にもやしを入れて、塩・こしょうで味をととのえて出来あがり。