*やさしい味!あったか惣菜風煮込み*

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Description

おばあちゃんから母へ、そして私に引継がれたおふくろの味!!しかも超簡単でおいしい主人の大好きメニューです。

材料 (3・4人分)

中2個
中1/2個
小1袋
100グラム
鶏のガラスープ
2カップ
チキンコンソメ
1/2個
適宜
こしょう
適宜
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも・玉ねぎを細く切る。
    油少々を入れ、豚ミンチ、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒める。

  2. 2

    ガラスープとチキンコンソメを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    最後にもやしを入れて、塩・こしょうで味をととのえて出来あがり。

コツ・ポイント

鶏のガラスープの素を使うともっと手軽につくれます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 10777 公開日 : 00/11/18 更新日 : 04/03/05

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