野菜ボリューム☆サラダ

にんじん・きゅうりは５㎝長さの千切りにする。
えのきは根元を落として適当にほぐす。

たっぷりのお湯を沸かして、はるさめをもどさずそのまま入れる。
にんじん・えのきも入れる。

にんじんがしんなりしたらザルにあけ、湯切りしてボウルにあける。

４を器に盛り、きゅうりとマヨネーズであえたツナを上にのせて完成。