体ぽっかぽか☆しょうが入りわかめうどん

つゆを作る。水に適量のめんつゆを入れあたためてください。

うちはいつも冷凍の讃岐うどんを使用。おさらにうどんと半分ぐらい浸るぐらいの水を入れレンジでチンしてあたためちゃいます。

あたためたうどんを器に盛りつけ汁をかけわかめ、ねぎ、かまぼこ、しょうが、大根おろしをトッピングする。