超~濃厚★カロリー1/3の豆腐ブラウニー
Description
祝★つくれぽ800件!ありがとうございます!バターも卵もチョコも使わないヘルシーな材料だけの超濃厚ブラウニーです!!
材料
(パウンド型1コ分)
100g
30g
小1
100g(半丁ぐらい)
50cc
○砂糖
50g
○はちみつ
大2
○サラダ油(オリーブ油でもOK)
大1
※上の材料で作った場合
【全量/約950kcal・1/10切/約95kcal】
一般的なブラウニー1切れ
【約370kcal】
作り方
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1
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○の材料をボウルでよく混ぜる。(豆腐はしっかりつぶします)
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2
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1に、●の材料をふるいにかけながら加えて、ヘラでねっとりとしてくるまで混ぜあわせます。
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3
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180℃に余熱したオーブンで35分~40分焼きます。(様子を見て加減してください)
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4
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★竹串をさして、なにもついてこなければ、焼き上がりです!!
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5
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2010.11.22 話題入り!!ありがとうございます☆
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6
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追記:ラカントを使ったらもっとヘルシーになりました☆(約-187cal)ぜひおためしを・・
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7
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1/19 母からのリクエストで作りました~☆
コアントローとくるみで、風味アップ♪
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8
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2011.3.31 祝☆つくれぽ100人達成!!とってもうれしいです!!作ってくれた皆様、感謝しています!!
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9
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2012バレンタインスペシャル☆チョコチップ・レーズン・ゆずピールをIN。トップをビター&ホワイトチョコでコーティング!
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10
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ちょっとハイカロリーになっちゃったけど・・・バレンタインだけは特別に☆
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トップの写真を変更しました。作り方は同じです!スクエア型で作りました☆
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コツ・ポイント
ココアは40g~50gぐらいに増やすと、もっともっと濃厚になります♪角型の場合は、20~30分ぐらいで焼けます。アルミホイルをかぶせて、一日ねかせると、どっしりねっちりして、おいし~くなりますよ★★
このレシピの生い立ち
濃厚なブラウニーが食べたい!!でもカロリーが・・・。ということで、豆腐で作ってみたらおどろくほど濃厚なブラウニーができました!!