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たまねぎは薄切りする。鍋に水とたまねぎを入れて沸騰させてアクをとり、和風ダシと砂糖を加える。たまねぎに火が通ったらしょうゆと塩を加え煮立たせる。
チキンカツはトースターで加熱し、余分な油分をキッチンペーパーで除く。それぞれを4~5切れに切る。
カツをなるべく重ならないように鍋に入れる。溶き卵を流し、周りが固まってきたら蓋をして火を止め、しばらくして出来上がり。
作って下さってありがとうございました♡
ありがとうございます^^イカ天おいしそうですね~♡