風邪引きチビちゃんに送るお粥さん
ベルにゃん
作り方
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1
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小鍋に水を入れ火をつけ、皮を剥いた人参をすりおろして入れる。
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2
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鍋がグツグツしてきたら鮭フレークをほぐしながら入れご飯も入れ混ぜる。
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3
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最後に中華だし加えて溶き卵を流し全体を混ぜながら火が通ったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
中華だしじゃなくても和風でも鶏がらでも美味しいと思います。鮭フレークに味がついてるので調味料はほとんどいりません。足りない場合はお塩を少し入れてもいいかな〜緑があったらもっとよかったかな。
このレシピの生い立ち
熱が出て食欲がない子供の為におうどんばかりじゃなくて野菜や摂れて見た目も元気になれそうな食べやすいお粥を作りました。家にある物で思いつきで作ったけれど思いの外美味しかったので☆
