オクラ嫌いも食べれる♪オクラマヨ胡麻和え
ふじゆみ2010
作り方
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1
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オクラをまな板において、塩をかけて、こすります。熱湯の中にそのまま入れて、胸肉も1ｃｍ角のｻｲｺﾛ状に切って、一緒茹でる
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2
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鶏胸肉に火が通ったら、ザルにあげます。オクラは水洗いし、冷やし、1ｃｍづつ切ります。
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3
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ﾎﾞｳﾙに★を入れて、オクラ・胸肉を入れて和えます。最後に黒こしょうをかけて、出来上がり♪簡単です♪
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コツ・ポイント
オイスターソースでコクを出します♪味が物足りない時は、少し醤油を入れてもいいですよぉ♪
このレシピの生い立ち
オクラ嫌いの彼氏の為に、お助けアイテムｗマヨネーズで一品を!!!問題なく食べてくれました♪
