大根ステーキ…と呼べるか？焼き大根☆
めそ。
作り方
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大根を耐熱器に入れ、水も大さじ1-2入れてラップし、3-5分位レンジでチンする。
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3
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フライパンに少量のごま油をしき、大根を焼く。
水大さじ2位入れて蓋をし、両面じっくり焼く。
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4
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両面に焼色がついたら、フライパンのふちからグルッと一周醤油をまわしかけて絡める。
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5
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完成☆
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6
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↑ちばたまちゃんのマネして薄めに作ってみました。
これまた美味しい♡
しかも時短〜！
ちばたまちゃん、
ありがとう☆
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7
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↑ｍａｒｉ♪さんがみりん入りで作ってくれました♡
早速私も作ってみたら甘くて美味しかったです☆
ありがとう！
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8
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2010／11／22
なんとなんと！話題入りできました♬
みなさんありがとうございます♡
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コツ・ポイント
レンジでは少し半透明になるくらいまで様子を見てチンして下さい。
お弁当に入れやすいように半分に切ってますが、
輪切りのままでももちろんＯＫです♪
お弁当に入れやすいように半分に切ってますが、
輪切りのままでももちろんＯＫです♪
このレシピの生い立ち
美味しい大根を頂いたので。。。
めそ。
