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簡単一品★温玉冷やっこ　韓国風

簡単一品★温玉冷やっこ　韓国風の画像

Description

急な来客にも好評な一品！QP「野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース」と温泉玉子で、お酒＆ご飯にもピッタリ★老若男女OKです！

材料 （4人）

★豆腐（少し固めの絹豆腐）
1丁
★きゅうり
1/2本
★温泉玉子
人数分（4人分だと4個）
★キユーピー野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース
適量
★ねぎ（青ネギorわけぎor万能ねぎ）
適量
■ お好みで・・・
★ラー油
少々
★白ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を4等分に切り、皿に盛ります。
    キュウリは千切りに切って、軽く水にさらしておきます。

  2. 2

    1.でさらしたキュウリを豆腐に乗せ、温泉玉子を乗せます。

  3. 3

    温泉玉子を乗せた豆腐の上にキユーピー「野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース」を適量乗せたら、ネギをかけて出来上がり♪

  4. 4

    ★お好みで・・・
    辛いのが好きな方は、ラー油をかけます。
    香りが引き立てる白ゴマを乗せると更に美味しいですよ。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な人でも大丈夫なように温泉玉子を乗せることで、まろやかでトロっと食べれます。
ご飯だけではなく、お酒のおつまみの一品としても合いますのでホームパーティーの簡単一品として、急な来客への一品としてもOKです。

このレシピの生い立ち

キューピーの「野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース」を使った冷やっこ。
温泉卵を使うことで、お酒のおつまみ＆ご飯にあう老若男女に好評♪
急な来客にも喜ばれる一品です。
レシピID : 1083417 公開日 : 10/03/29 更新日 : 10/03/29

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簡単一品★温玉冷やっこ　韓国風
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