豆腐と玉子のぐちゃぐちゃ煮

Name: 豆腐と玉子のぐちゃぐちゃ煮
Yield: 4人分
Ingredients: 豆腐 一丁; 玉子 １個（２個でも）; ねぎ お好みで; めんつゆ、みりん、お酒、砂糖 適量; ごま油 仕上げに少々

Description

超簡単でお酒のつまみにもいいですよ。
長ネギの青い部分の使いきりにもいいです。
ごはんにのせて丼ものでも。

一丁

１個（２個でも）

お好みで

めんつゆ、みりん、お酒、砂糖

適量

ごま油

仕上げに少々

炒り玉子だと鍋に玉子がくっついて洗うのが面倒ですが豆腐と玉子のぐちゃぐちゃですと鍋に付かないので洗うのも楽チンです。

さめてしまってから写真を撮ったので水分がでてきてあまり美味しそうに撮れなくて残念。

あともう一品という時に

レシピID : 1083536 公開日 : 10/03/29 更新日 : 10/04/03

2件 (2人)

2016年6月8日

豆腐が大量に残ってたので作ってみました～♪簡単で美味！大満足☆笑

作者コメントを見る

ありがとう～☆ 美味しく作ってもらってよかったです～♡

2010年3月31日

初れぽ

適当に作ってみたけどおいしかったです。かんたんー♪

作者コメントを見る

つくれぽありがとう☆嬉しい～とっても綺麗な出来上がりですね☆