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子供も納得　ほうれん草の胡麻和え

子供も納得　ほうれん草の胡麻和えの画像

Description

ほうれん草嫌いの子供にも　食べやすく、　ご飯のおかずにもなる　ちょっと甘から　超簡単　胡麻和え

材料 （４人分）

ほうれん草
１６０ｇ
■ 調味料
醤油
１６ｇ
砂糖
１６ｇ
すり黒ゴマ（白ゴマ）
１６ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    洗って水を切ります。

  2. 2

    写真

    沸騰した湯に投入。
    ビニル袋に入れて　レンジ強で１分１０秒してもいいです。

  3. 3

    写真

    さっとゆでて　水にさらしてこんなに少しになっちゃいました。
    レンジの場合は熱いから気をつけて袋に水を入れてさらす。

  4. 4

    写真

    調味料を入れて箸でちょっと混ぜ、先ほどのほうれん草を３cm位にざく切りして投入

  5. 5

    写真

    和えます。
    出来上がり！

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

ほうれん草は食べる人に合わせて　やわらかくゆでたり、もっと小さくきったりしてください。味は割と濃い目です。白いご飯なんかとも　よく合うと思いますよ(*^。^*)
ゆでている間に　ゴマすり係になるのが楽しみでした。

このレシピの生い立ち

昔々　母が私のために作ってくれたなつかしい味です。
「納得」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
レシピID : 1084067 公開日 : 10/03/29 更新日 : 18/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2016年3月9日
写真
つくニャー
味付けがおいしかったので、今日は菜の花で！子供も大喜びでした～♪

よかったです～。菜の花ですか、いいですねぇ。春ですﾈｪ♪

2013年6月4日
初れぽ
写真
つくニャー
うまく撮れなかったけど...おいしかったです！ご馳走様でした☆

おいしそうです！私も食べたくなりました♪つくレポありがとう

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わんこなべ
子供も納得　ほうれん草の胡麻和え
by わんこなべ