子供も納得 ほうれん草の胡麻和え

子供も納得 ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草嫌いの子供にも 食べやすく、 ご飯のおかずにもなる ちょっと甘から 超簡単 胡麻和え

材料 (4人分)

ほうれん草
160g
調味料
醤油
16g
砂糖
16g
すり黒ゴマ(白ゴマ)
16g

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洗って水を切ります。

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沸騰した湯に投入。
ビニル袋に入れて レンジ強で1分10秒してもいいです。

3

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さっとゆでて 水にさらしてこんなに少しになっちゃいました。
レンジの場合は熱いから気をつけて袋に水を入れてさらす

4

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調味料を入れて箸でちょっと混ぜ、先ほどのほうれん草を3cm位にざく切りして投入

5

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和えます。
出来上がり!

6

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コツ・ポイント

ほうれん草は食べる人に合わせて やわらかくゆでたり、もっと小さくきったりしてください。味は割と濃い目です。白いご飯なんかとも よく合うと思いますよ(*^。^*)
ゆでている間に ゴマすり係になるのが楽しみでした。

このレシピの生い立ち

昔々 母が私のために作ってくれたなつかしい味です。
「納得」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
レシピID : 1084067 公開日 : 10/03/29 更新日 : 18/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

16/03/09

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味付けがおいしかったので、今日は菜の花で!子供も大喜びでした~♪

つくニャー

よかったです~。菜の花ですか、いいですねぇ。春ですネェ♪

13/06/04

First tsukurepo mark
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うまく撮れなかったけど...おいしかったです!ご馳走様でした☆

つくニャー

おいしそうです!私も食べたくなりました♪つくレポありがとう