レモンハーブチキン
Description
ドラムスティックが好きな方へ。レモン汁、オレガノ、パセリ、バジルなどで味付けしオーブンで美味しいそうな焼き色をつけます
材料
ドラムスティック(骨付き)
680 g
* レモン汁
1 T + 1.5 t
8 カップ
* 塩
2 T
- オリーブオイル
2 t
- フレッシュオレガノ (みじん切り)
2 T
- イタリアンパセリ (葉が平らなやつ・みじん切り)
2 T
- 黒胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
前の晩からの仕込みで大掛かりに見えますが、作業自体はいたって簡単です☆ゆっくり寝かせた甲斐あって、お肉がとても柔らかく、味も染み込んでいます☆
このレシピの生い立ち
パーティ用に、見栄えもして美味しいものをと思い考えました。前日から仕込むので、当日が楽なのが鍵です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)