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坦々ぽい☆スープめし

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Description

ガツンとお肉入りのしっかり味で雑炊なのに満足(*^。^*) 旬のたけのこの食感がＧｏｏｄ！ 冷ご飯活用レシピです。

材料 （２～４人分）

ごはん（冷ご飯）
茶碗２、３杯
☆水
４００ｃｃ
☆ウェイパー
大さじ１
☆しょうゆ
３０ｃｃ
☆ごまだれ
５０ｃｃ
豚ひき肉
２００ｇ
水煮たけのこ
２００ｇ
★酒
大さじ１
★甜緬醤
大さじ１
★しょうゆ
小さじ１
ラー油
お好み
きざみねぎ
少々

作り方

  1. 1

    たけのこを１cm角に切ります。
    鍋に☆を入れ味を整えたら、ごはんを入れて弱火にかけます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひきひき肉・たけのこを★を加えて炒めます。

  3. 3

    ごはんの鍋に②を入れます。ラー油を軽くひとまわし入れ・ねぎを加えたら完成！

コツ・ポイント

味はしっかりめです。醤油やゴマだれで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

坦々麺が食べたい！と思い立ったが冷ご飯もあまってる・・入れちゃえ！！
はいできました。
レシピID : 1084435 公開日 : 10/03/30 更新日 : 10/11/20

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える・ｘ・うさ
坦々ぽい☆スープめし
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