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春野菜の味噌バター炒め

春野菜の味噌バター炒めの画像

Description

✿2010.10.12話題入り✿甘めのこってりソースで子供達にも人気♪お野菜バクバク食べます！

材料

いんげん
1パック（今回１５本）
じゃがいも
中２個
バター
１５ｇ
にんにくスライス
１片
＊酒
大２
＊味噌
大１と1/2
＊砂糖
大２

作り方

  1. 1

    いんげんは筋を取りさっと湯がき３等分に切る。じゃがいもは皮をむき一口大に切ってレンジでチン（うちのレンジで４分）

  2. 2

    にんにくは薄くスライス

  3. 3

    ＊の調味料を合わせておく

  4. 4

    フライパンにバターとにんにくを入れバターを溶かしにんにくの良い香りを出す

  5. 5

    いんげん、じゃがいもを入れ合わせておいた調味料を入れ全体に絡ませて出来上がり！

コツ・ポイント

味噌の味は各ご家庭で違うので砂糖の量は加減して下さい。我が家は初めての手作り味噌でかなり塩辛い味噌だったので砂糖多めかもしれません。
野菜は何でも合うと思うのでいろんな組み合わせを楽しんでみて下さい♪

このレシピの生い立ち

初めて作った味噌で春野菜を美味しく食べたくて♪
レシピID : 1086041 公開日 : 10/03/31 更新日 : 11/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (23人)
2013年10月1日
写真
くふわん
めちゃめちゃ美味しいです！！　やみつきになりそう！　リピ決定～♪

アイコンワンちゃん可愛い^^嬉しいコメでれぽありがとう！感激

2013年6月24日
写真
ｺーｼﾞ
いんげんの代わりにアスパラで♪とてもおいしかったです♪

アスパラでオシャレに仕上げて下さりありがとう！お試し頂き感謝

2013年5月8日
写真
クレイプメートル
リピ♫新じゃがに味噌バター超美味しい～♥人参入り☆夫にも大好評❀

旦那様も♡嬉しいなぁ。今新じゃが美味しいよね。れぽありがとう

2012年6月21日
写真
クレイプメートル
れぽ遅くなりすみません野菜に味噌バターからみとっても美味しい～❤

れぽ遅くなんてないよ！いつもありがとう！Wれぽ感激です♡

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( )
りーたみ
春野菜の味噌バター炒め
by りーたみ