♥シナモン香る♡チョコバナナマフィン♥
Description
ほんのりシナモンの香る、ぷっくり膨らんだ
チョコバナナマフィンですｯ！♥
チョコバナナマフィンですｯ！♥
sayakeee
材料
（マフィン・約12個分）
200g
小さじ2
小さじ 1/2
■ 塩
小さじ 1/8
■ シナモンパウダー
小さじ 1/4
100～150g
100g + トッピング用に適量
2個
■ バターミルク (なければレモン汁小さじ 1/2に牛乳を足して60mlに)
60ml
■ 油 (オリーブオイル・サラダ・キャノーラetc...)
60ml
■ バニラエッセンス
4～5滴
大サイズなら2本、中サイズなら3本
作り方
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1
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オーブンを200℃に予熱開始ｯ♬
型にマフィンカップをセットしておく。
バナナの身を潰しておく。
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2
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ボウルに、薄力粉～ブラウンシュガーの粉類を混ぜ合わせたら、チョコチップを加えて混ぜ合わせておく。
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3
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別のボウルに、卵・バターミルク・油・バニラエッセンスを混ぜ合わせたら潰しておいたバナナを加えて混ぜ合わせる。
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4
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③に②の合わせた粉類を投入して、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
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5
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セットしていたカップ入りの型に生地を2/3の高さまで入れチョコチップを適量上にちょんと乗せて200℃で18～20分焼く。
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6
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焼けたら5分ぐらい置いて、アミの上に置いて完全に冷ましたら完成ｯ♬♬
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7
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■ぷっくーり膨らむマフィンです(´ω｀)♥♥■
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コツ・ポイント
シナモン無しにしても美味しいし、その場合、
チョコチップの量を半分にしてその分刻んだお好みのナッツを入れてもｯ！♥
バナナブレッドと同様、ブラウンシュガーはお好みの甘さで調節してくださいｯ♬♬
(100gでも優しい甘みがあります♥)
チョコチップの量を半分にしてその分刻んだお好みのナッツを入れてもｯ！♥
バナナブレッドと同様、ブラウンシュガーはお好みの甘さで調節してくださいｯ♬♬
(100gでも優しい甘みがあります♥)
このレシピの生い立ち
バナナブレッドのアレンジver.ですｯ！♥
なんで、パウンドケーキ型で焼いてもO.K！♬♬
なんで、パウンドケーキ型で焼いてもO.K！♬♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sayakeee
