かんたん!キャベツのヘルシースープ♪
作り方
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1
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キャベツは芯を残して、食べやすい大きさに切る。
トマト、じゃがいもは角切りにする。
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2
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鍋に、野菜をぜんぶ入れて、水も入れ、ふたをして煮込む(このとき、あまり混ぜないでそのままにする)
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3
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ぐつぐつなってきたら、ブイヨンをいれて、またふたをして煮込む。
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4
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ブイヨンが溶けたら、こしょうをふって軽くまぜる。
キャベツが煮えたら、完成です!!
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コツ・ポイント
野菜が柔らかく煮えるまで、ぐつぐつほっといてください!
たまにふたを開けて、中を見るくらいでぜんぜん大丈夫で~す♪
たまにふたを開けて、中を見るくらいでぜんぜん大丈夫で~す♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで野菜をたくさん取りたくてつくりました。つくれぽ待ってます!