超簡単♪パリっとクリスピーピザ生地☆

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Description

おうちでも焼きたてのクリスピーピザが食べれちゃいます。お好きなトッピングを乗せて焼けば本格プロの味☆☆☆

材料 (2枚分)

60g
60g
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
オリーブ油(またはサラダ油)
大さじ1・1/2
60ml

作り方

  1. 1

    ボールに材料をすべて入れ、よく混ぜる。ある程度まとまったら、まな板の上でよくこねて、丸くまとめる。

  2. 2

    写真

    1を40分ほど寝かせる。(または、40℃で25分発酵させたあと、2等分にしラップをかけ15分休ませる)

  3. 3

    写真

    生地を薄く伸ばし、フォークで数か所つつく。ソースを塗り、お好きな具をのせる。(写真は照り焼きチキン+マヨ+のり)

  4. 4

    写真

    アルミホイルに乗せ320度(予熱あり)のオーブンで、5分焼く。(写真はバジルソース+トマト+チーズ)

  5. 5

    写真

    バジルソースはレシピID:1093678『いい女が使う❤ジェノバソース(バジル)』をご使用下さい。

  6. 6

コツ・ポイント

パリッとさせるには、生地をうすーく伸ばすのがコツです。

このレシピの生い立ち

早く食べたい!クリスピーなら5~6分で焼きあがります♪
レシピID : 1088196 公開日 : 10/04/04 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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☆あいそら☆
とにかく簡単!!粉も少量で作れるので、何種類も作れて嬉しいです♡

つくれぽありがとうございます!(●´∀`)ノ

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Ma*Chan
パリパリ生地が最高♪また作りたいですヽ(・∀・)ノ

つくれぽありがとうございます(*´∀`*b)

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瑠美瑠実
畑でとれたバジルたっぷりマルゲリータで♪手作りピザ最高でした!

つくれぽありがとうございます(*^^*)

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mihotti33
簡単なのにとっても美味!うす~く焼くのが好きで何度もリピ♪

すっごい美味しそ~!しかも何度もリピって嬉しすぎて涙が…感謝