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アスパラガスを3センチくらいにカット。玉ねぎはスライスして、ラップをしてからレンジに2分ほどかける。
柔らかくしておいたクリームチーズを練る。といた卵と牛乳を入れて混ぜる。塩・胡椒、スープの素を入れ、溶けるまでよく混ぜる。
2に1を入れて、耐熱皿にうつす。
200度で予熱しておいたオーブンで、約20分焼く。