たくさん食べたい♪うちのもやしナムル
Description
レンジで2分♥あとは混ぜるだけ♪
ピリ辛で塩っぽい味付けがお酒によく合います
すぐ出来るので急なお客様のお通しにも❀
ピリ辛で塩っぽい味付けがお酒によく合います
すぐ出来るので急なお客様のお通しにも❀
材料
(二人分)
作り方
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1
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もやしはよく洗い軽く水を切ってビニール袋に入れてレンジで2分加熱(500w)ボウルに●を合わせておく。
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2
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加熱後もやしの水気を切り●のボウルに入れて混ぜ味見♪塩気が足りなければ塩を振り混ぜ完成♡
超簡単~^^♪
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3
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←塩気が足りないときの味の調節は【塩】でしてください☆しょうゆで調節すると辛くなってしまいます。
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コツ・ポイント
うちのレンジは500wです。ご家庭のレンジに合わせてどうぞ♪
2分加熱で、もやしはしんなり~シャキっと感は残った感じになります。
シャキッと感をもっと残したい時はレンジ加熱を短めに。
2分加熱で、もやしはしんなり~シャキっと感は残った感じになります。
シャキッと感をもっと残したい時はレンジ加熱を短めに。
このレシピの生い立ち
以前通っていた串焼き屋さんでお通しとして出てきたもやしナムル。 ピリっと辛くて塩っぽいナムルでビールが進む進む♪ それから何度も作って再現。
今では我が家の定番もやし料理です。
お酒のおつまみにも急なお客様にもすぐ出来るのでお勧め♥
今では我が家の定番もやし料理です。
お酒のおつまみにも急なお客様にもすぐ出来るのでお勧め♥
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