脇役野菜・珍しい野菜

なかなかメイン食材にはなりにくいけれど、存在感はたっぷり!いろいろなレシピに挑戦して使いこなしましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/10/03)
♡2017"10.3話題入り♡ありがとう!シャキシャキな食感とピリ辛で、ご飯がすすみます♡丼にも♪
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ニラとはんぺんのもちふわ焼き by 珠樹(´・ω・)
切って混ぜて焼くだけなので簡単に出来ます!お弁当にもどうぞ! 話題入りしました!
材料: はんぺん、ニラ、すりおろし生姜チューブ、シュレッドチーズ、醤油、塩コショウ、片栗粉、 ...
粒マスタードぴりっ*ささみと大葉のサラダ by gingamom
クレイジーソルトと梅酒で下味を付けて電子レンジでチンしたささみ&たっぷりの大葉を、粒 ...
材料: 鶏ささみ、☆クレイジーソルト、☆梅酒、★マヨネーズ、★粒マスタード、★白または黒胡椒 ...
あじフライ☆青しそタルタルソース♪ by ちーすけ♡
サクサクふんわりあじフライに青しそ風味のタルタルソースをたっぷり♡ めちゃうま~っ( ...
材料: アジ、塩コショウ、❤小麦粉・溶き卵・パン粉、揚げ油、☆マヨネーズ、☆ゆで卵(みじん切 ...
にんにくの芽と豚肉のだしマヨ炒め! by カレンガール
和風だしと、マヨ醤油が合います!七味でピリッとした味が、おかずにも、肴にもぴったりで ...
材料: にんにくの芽、豚バラ肉、◇酒、◇片栗粉、◇醤油、●かつおだし、●醤油・みりん、●水、 ...
もやしとハムのナムル by ぴんの☆
少ない材料で、簡単に出来る、副菜です。
材料: もやし、ハム(千切り)、きゅうり(千切り)、錦糸卵、*ポン酢醤油、*酢、*ごま油、* ...
万能葱と桜海老の韓国風ピカタ~パジョン by gingamom
万能葱、小葱、わけぎなどで作る、彩りのきれいなパジョン(ねぎ煎)です。 たくさん葱が ...
材料: 小葱・わけぎ・万能葱など、★小麦粉、赤パプリカ縦薄切り、釜揚げ桜海老(または素干し桜 ...
☆豚もやしの和風オムレツ☆ by カレンガール
和風だしが香る優しいオムレツ♡なにもつけずに、そのまま食べれます♪
材料: もやし、豚肉、卵、★かつおだし、★水、★マヨネーズ、◇醤油、◇かつおだし、◇酒、サラ ...
ラディッシュ・かぶ・レタスの水玉サラダ by gingamom
レタスにマヨポンかエスニックマヨをかけて、ミニトマト、薄くスライスしたラディッシュと ...
材料: レタス、ミニトマト、かぶ、ラディッシュ、ルッコラ(あれば)、☆マヨネーズ、☆ポン酢醤 ...
黄金色の青じそ餃子 by GSDsubaru
青じそと生姜の香り爽やかで羽がパリっと綺麗な餃子です!これは臭わないのでお弁当でも大 ...
材料: ひき肉(鶏か豚、鶏と豚を合わせても)、キャベツ(白菜でも)、大葉(青じそ)、生姜、白 ...
ラディッシュのピンクピクルス by まじゅじゅ
ころころまんまるピンクが可愛い甘酸っぱいピクルス 甘酢ダレに一晩~漬けるだけです✿
材料: ラディッシュ、●酢、●パルスイート(または砂糖)、●塩、●水、ローリエの葉(ドライ) ...
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