カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡

カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡

Description

♡2019"3.20殿堂入り♡3000れぽ・動画・ニュース・ピックアップ・本掲載♡外側カリッと中はモチッと…です♡

材料 (2人分)

ニラ
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
人参
適量
☆水
100㏄
☆小麦粉
50㌘
40㌘
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
適量
♡つけだれ♡
醤油・酢
各大さじ1
砂糖
小さじ1と1/2
ラー油
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニラは根のほうを切り落とし、3㎝くらいに切ります。人参は細切りに♪

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせ①を加え、更に混ぜ合わせます。

  3. 3

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    フライパンにごま油を熱して②を流し入れ形を整えます。中火で焼き色がつくくらい、焼きます。

  4. 4

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    焼き色がついたら、返して蓋をして、数分、同様に焼きます。つけだれは、混ぜ合わせておいてね♪

  5. 5

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    蓋を取り1~2分、裏表、カリッと焼けば出来上がり!
    たれにつけていただきます♡

  6. 6

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    ♡2017"4.3クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、ありがとうございました!

  7. 7

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    ♡2017"11.9つくれぽ100人2度目の話題入り♡させて頂きました!れぽ下さった皆様ありがとうございます!

  8. 8

    ♡副大統領♡さん❤コメント途中で送信してしまい、ごめんなさい‼作って頂き感激です✨れぽ有難う‼

  9. 9

    ♡2017"11.14ピックアップ掲載して頂きました❤
    ありがとうございます‼

  10. 10

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    2017"12.21発売『学研プラス クックパッドの毎日ごはん』に掲載して頂きました❗編集部の方々、有難うございました‼

  11. 11

    わらしさん❤コメント途中で送信してしまい、ごめんなさい‼長めに焼いてOK♪れぽ有難う‼と書くはずでした汗)ご免なさい‼

  12. 12

    こゆきとこめさん❤コメ途中で送信してしまいご免なさい‼2度目とても嬉しい‼最高のコメに感激✨れぽ有難う‼と書くはずでした

  13. 13

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    2018"12.26発売『クックパッドの大好評レシピ2019』に掲載して頂きました!編集部の方々、有難うございました!

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    ♡2020"3.15発売♡月刊【食品商業】誌4月号に掲載して頂きました♪編集部の皆様、有難うございました!

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    2021"8.25発売扶桑社「cookpadplus2021秋号」に掲載して頂きました!編集部の皆様有難うございます♡

  16. 16

    keltutinさん♡わぁリピ嬉しいです~!今回もカリッと美味しそう!キムチ入りナイス~次回3倍?!大感激!れぽ有難う!

  17. 17

    ジェニイさん!美味しそうに作って下さり大感謝!カリッと美味しそうに焼けてますね!レシピ目に止めて下さり感激♪れぽ有難う!

  18. 18

    maimaiままさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しいです~!皆様食べてくれて良かったね!私も感激♪ダシタOK♡有難!

  19. 19

    miwa☆fさん♡何度も作って下さりほんっとうに感謝!いつも美味しそうに焼いて貰えて嬉しい!ただ、ただ感謝しかない有難!

  20. 20

    Qとんさん!カリッと美味しそうに焼けてますね!美味しそう!カリもちっと食感気に入って貰えて嬉しい~れぽ有難うございます!

  21. 21

    もぐもぐ10さん!わぁ焼き目そのぐらいついてOKですよ~美味しそう!初チヂミに私のレシピ選んで下さり感激♪れぽ有難う!

  22. 22

    nyoeasyさん!カリッと美味しそうに作って下さり嬉しいです!もしかしてキムチ入りかな?お口に合って良かった~有難う!

  23. 23

    panaya12さん!わぁカリッと美味しそうに作って下さり嬉しいです!お口に合って良かった♡れぽ感謝いっぱい!有難う!

  24. 24

    佐々木琴美さん!美味しそうに作って下さり大感激!レシピ目に止めて下さり嬉しい~お口に合って良かった♡れぽ有難う!

  25. 25

    akkiy510さん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しいです~!カリッと焼けててナイス~!玉ねぎ沢山入りもグウ!有難う!

  26. 26

    クックMO63WWさん!わぁリピ嬉しいです~!カリッと美味しそうですね!味付け食感気に入って貰えて大感激!れぽ有難う!

  27. 27

    ふっぴいたんさん!わぁカリッと焼けて美味しそう!私も食べたい~(笑)タレまで気に入って貰えて大感激!作って下さり有難う!

  28. 28

    くーちなしさん!カリッと美味しそうですね!人参無くても全然OK!えび入り旨味最強!絶対美味しい!作って下さり有難う!

  29. 29

    りんりんごはんさん!わぁカリっと焼けてるね!えびといか入り絶対間違いない~♡ナイスアイデア!レシピ選んで下さり有難う!

  30. 30

    narushiaさん♡わぁリピ嬉しいです~!今回もカリもちっと美味しそうだね!味付け食感気に入って下さり大感激!有難う!

  31. 31

    コーヒーJさん!わぁリピして下さってて嬉しい!美味しそうだね!何を入れてもコメが嬉しすぎる~!食材アレンジナイス有難う!

  32. 32

    のりにてぃさん♡わぁ何度もリピ嬉しすぎる~♪人参無くても全然大丈夫だよ~!味付け食感気に入って下さり大感激です!有難う!

  33. 33

    陸ケミさん♡わぁ此方もお試し下さり大感激!焼き色もグウで美味しそう!ニラ収穫いいね!お口に合って良かった~有難う!

  34. 34

    かなん02さん!カリッと美味しそうに焼けてますね!盛付けも可愛い~食欲そそる!野菜たっぷり気に入って下さり嬉しい~有難!

  35. 35

    シムちぃさん!カリッと美味しそう!具材アレンジ結構何でもOKで~す♪冷凍◯だね!でも同感♪全部食べちゃう笑)れぽ有難う!

  36. 36

    あまおうマシュマロさん!わゎ美味しそう!カリッと焼けてる!お口に合って良かったです!私のレシピ選んで下さり感謝~有難う!

  37. 37

    peanutsssさん♡リピ嬉しいです~!今回もカリもちっと美味しそうですね!魚介にチーズも美味しいと思うよぉ~♡有難!

  38. 38

    kissxxxさん!わぁカリッと美味しそうに焼いて貰えて大感激!シーフード入り大歓迎です!海外からのれぽ嬉しい~有難う!

  39. 39

    山暮らしワンコさん!わぁ綺麗なテーブルコーデいいですね~!チヂミもカリもちっと美味しそう!コメにも感激!れぽ有難う!

  40. 40

    annieyyyさん!わぁカリもちっと美味しそうに焼いてくれてるね!お口に合って良かったです!レシピ選んで下さり有難う!

  41. 41

    mimi_29さん♡リピ嬉しいです~♪今回もカリもちっと美味しそうに焼けてるぅ~♡お口に合って良かった~れぽ有難う!

  42. 42

    まみおちゃん♡リピ嬉しい~!美味しそうに作ってくれて大感激!ニラで餃子の予定だけどやめてこれにしよっかな笑)れぽ有難う!

  43. 43

    junmomoanさん!わぁカリもちっと美味しそうに焼けてるぅ~♡お口に合って良かったです!レシピ選んで下さり感謝有難!

  44. 44

    Mi~ちゃんさん♡わぁ美味しそうですね~!レシピ目に止めて下さり大感激です!お口に合って良かった~れぽ有難うございます!

  45. 45

    かれこちゃんさん!わぁ美味しそうに焼けてますね!コメ嬉しすぎる~♪何度も作って下さってるなんて感動!れぽ大感激~有難う!

  46. 46

    ミンジュンさん♡リピ嬉しいです~いつも美味しそうに作って貰えて大感激~!足と食感気に入って下さり更に嬉しい~有難う!

  47. 47

    ゆきねぇねさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しいです~!リピ決定のコメ嬉しすぎる~元気貰えるれぽ大感激~有難う!

  48. 48

    クックTWSQJ6☆さん!わぁ美味しそうですね!アサリやチーズ大歓迎ですよぉ~♪ナイスアイデア!れぽ有難う!

  49. 49

    美味しい物ハンターさん!わぁ凄く綺麗に焼けてるね!焼き色もグゥ~♡餃子の残りのニラ同感笑)レシピ選んで下さり有難う!

  50. 50

    chuutaさん♡わぁほんとだーリピ嬉しい~!今回もカリッと美味しそうですね!私も食べたくなるなぁ笑)れぽ有難う!

  51. 51

    まりやま86さん!カリッと美味しそうに焼けてますね!美味しそう!数ある中私レシピ目に止めて下さり大感激!れぽ有難う!

  52. 52

    ばきいさん!美味しそうに焼けてますね!焼き色もいい感じ!カリッと美味しそう!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  53. 53

    ゆうかさん♡わぁリピ嬉しいです~1年半ぶりぐらいですね!レシピ覚えて下さってて大感激~今回もカリッと美味しそう!有難う!

  54. 54

    ameliliyさん♡わぁ~たらに続き此方も作って下さり嬉しいです~!海鮮チヂミナイスです!美味しそう!れぽ有難う!

  55. 55

    komuさん♡わぁリピ嬉しい~♪いつも本当にテーブルコーデ可愛いね♡味食感気に入って貰えて感激!いつもれぽ有難う!

  56. 56

    ちゃんちゃんみんさん!わぁカリっと美味しそうだね!初に私のレシピ選んで貰えて更に大感激です!材料アレンジもグゥ~有難う!

  57. 57

    あちたんまん!さん♪カリっと美味しそうに作って下さり嬉しい~!ハム入りも美味しそう!旦那様の美味しい良かったね!有難う!

  58. 58

    ayuuun★さん!わぁカリっと美味しそうだね!倍量で作って下さり大感激です~コメにも感動!お口に合って良かった~有難!

  59. 59

    クックKHILMR☆さん♡わぁリピ嬉しい~!カリっと美味しそうに焼けてるね!毎回美味しく食べて貰えて大感激!れぽ有難う!

  60. 60

    ななさくちゃんさん!わぁ焼き色最高カリっと美味しそう!青唐辛子入り?!本場と同じだね!ナイスアイデア♡れぽ有難う!

  61. 61

    すみれとユーカリさん!わぁカリっと美味しそうですね!米粉でいけたんですね!新発見です~ナイスアイデア感謝!れぽ有難う!

  62. 62

    ぴっぴっさん!わぁカリもちっと美味しそうですね!焼き色もグゥですね!私も食べたいなぁ笑)お口に合って良かった~れぽ有難!

  63. 63

    ゆきたまえさん!美味しそうに焼けてますね!チーズ入りでカリっと感が増すね♡レシピ目に止めて下さり嬉しい~れぽ感謝~有難!

  64. 64

    クリスタルけいこさん!カリっと美味しそうにですね!数ある中私のレシピ目に止めて下さり嬉しい~最高コメにも感激~れぽ有難!

  65. 65

    riri58さん!わぁカリっと焼けててナイス~食欲そそる焼き色美味しそう!ニラの消費にもお役に立てて嬉しい♪れぽ有難う!

  66. 66

    NGOROXさん♡わぁリピ③ですね!何度も作って下さり嬉しい~!大感激です!レシピ目に止めて下さり嬉しい~れぽ有難う!

  67. 67

    もこもこ7さん!わぁカリもちっと美味しそう!焼き色もグゥですね!コメ嬉しすぎる~♡大感激う!お口に合って良かった~有難!

  68. 68

    はなちゃんさん♡わぁリピ嬉しいです~!今回もカリもちっと美味しそうですね!何度も作って下さり大感激!れぽ有難う!

  69. 69

    みほっこさん!わぁ美味しそうに焼けてますね!ネギの青いところでも全然OKですよぉ~!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  70. 70

    20010730さん!わぁ美味しそう!イカ入り◯~コメも嬉しい~♡元気貰える♪お口に合って良かった~作って下さり有難!

  71. 71

    gurikoさん!わぁ初チヂミに私のレシピ選んで貰えて嬉しすぎるぅ~!美味しそうに焼けてる!私もやったぁ~(笑)有難う!

  72. 72

    料理初心者の人さん♡スープに続き此方も作って下さり嬉しい!カリッと美味しそう!そう安価材料なのに買うと割高笑)れぽ有難!

  73. 73

    四谷わかばさん♡トマトに続き此方も作って下さり嬉しいです~!カリッと美味しそう!イカ入り絶対美味しい~作って下さり有難!

  74. 74

    かれこちゃんさん♡わぁリピ嬉しい~!今回もカリッと美味しそう!コメ嬉しすぎる~味付気に入ってくれて嬉しい!れぽ有難う!

  75. 75

    フレンチブルブルさん♡リピ嬉しい~!今回もカリッと焼き色も最高で美味しそう!私も食べたくなる笑)気に入って下さり有難う!

  76. 76

    いのりん母さんさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!片面チーズ入りで更にカリッとするね!美味しそう!作って下さり有難!

  77. 77

    katokkさん!カリッと美味しそうに作って下さり嬉しい~!盛付けも綺麗だね!お口に合って良かった~作って下さり有難う!

  78. 78

    miwa☆fさん♡わぁ沢山れぽ下さり嬉しい~!今回も美味しそうに作って下さり大感激です!私も食べたい!いつも有難う!

  79. 79

    LNW☆さん!わぁ凄く綺麗に作って下さり大感激です!カリッと美味しそう!食材アレンジもナイスですね!れぽ有難う!

  80. 80

    しろうさはなさん!カリッと美味しそうですね!焼き加減と焼き色もグゥですぅ~!美味しそう!レシピ目に止めて下さり嬉~有難!

  81. 81

    Sathuguさん!美味しそうに焼けてますね!カリッとしてグゥですぅ~!ニラ沢山食べて貰えて良かった~れぽ有難う!

  82. 82

    猫太郎さん♡わぁリピ嬉しいですぅ~!カリッと焼き色も最高美味しそう!見た目悪くないよぉ~♡作って下さり感激!れぽ有難う!

  83. 83

    ゆっきっきー119さん♡わぁ何度も作って貰えて本当に感謝ですぅ~!えび入り絶対美味しい!今回も焼き色最高美味しそう有難!

  84. 84

    みかんさん♡わぁリピ嬉しいですぅ~!カリッと焼けてて美味しそう!半端野菜ナイスアイデアですね?れぽ感激~有難うです!

  85. 85

    masaponeさん!カリッと美味しそうに作って下さり嬉しい~!しらす入りナイスアイデアですね!れぽ感激!有難う!

  86. 86

    クックMO63WW☆さん!わぁ美味しそうですね!何度もリピ嬉しいです!カリッと食感気に入って下さり感激!れぽ有難う!

  87. 87

    unagiさん♡わぁリピ嬉しいです!今回もカリッと美味しそうな焼き上がり!美味しそうなれぽにテンションあがる~♡有難う!

  88. 88

    あり彩ママさん!わぁカリっと美味しそう!綺麗に焼けてるね!大根の葉入りナイス♪葉がある事自体羨ましい♡放射状切も◯有難!

  89. 89

    クックS5N2AFさん!わぁカリッと美味しそうに焼けてますね!レシピ目に止めて下さり大感謝です!作って下さり嬉しい有難!

  90. 90

    にきけんさん♡わぁ何度も作って貰えて嬉しい~!いつも綺麗に作ってくれてて感激!優しい気遣いコメにも感激!お互い頑張ろう!

  91. 91

    koukiさん♡わぁ八宝菜に続き此方も作って下さり嬉しい~♡美味しそうだね!コメも嬉しい~お口に合って良かった♪有難う!

  92. 92

    ニコ02さん!わぁ美味しそうですね!カリっと焼けててグゥ♡味付気に入って貰えて感激!作って下さり嬉しい~!れぽ有難う!

  93. 93

    みにまむ148さん!美味しそうに作って下さり嬉しいです~!人参は彩りだから無くても全然OK~コメにも大感激!れぽ有難う!

  94. 94

    はなうたママ3さん♡何度も作って貰えて感激です~!今回もカリッと美味しそうですね~♡味や食感気に入って下さり嬉~有難う!

  95. 95

    しゃもじなくまさん♡わぁ何度も作って下さり嬉しいです~♪今回もカリッと美味しそうですね!味付食感気に入って下さり有難う!

  96. 96

    Megutannさん♡わぁリピ嬉しいです~♪今回もカリもちっと美味しそうですね!竹輪と桜えび旨味増量ナイス~れぽ有難う!

  97. 97

    万年腹減りさん!レタス目に止めて下さり嬉しい~♪返すのは私も失敗する時ありますよぉ笑)全然大丈夫です~作って下さり有難!

  98. 98

    omochiさん♡わぁカリッと美味しそうに焼けてますね!お皿もお洒落でナイスです~♡お口に合って良かった~!れぽ有難う!

  99. 99

    クックDMQR77☆さん!カリッと美味しそうなれぽに食欲そそるね!美味しそう!お口に合って良かった~作って下さり有難う!

  100. 100

    あい♪らんどさん♡此方も作って下さり嬉しい~!カリッと美味しそうに焼けてますね!タレも気に入って下さり感激!れぽ有難う!

  101. 101

    Satowanaさん!カリッと美味しそうな焼き上がり!いい色食欲そそるね!お口に合って良かった~レシピ選んで下さり有難!

  102. 102

    まおまおラブママさん!カリッと美味しそうに作って下さり嬉しいです~!お口に合って良かった!Mフィーユ大歓迎~れぽ有難う!

  103. 103

    gomaponさん♡リピ嬉しい~!今回もカリッと美味しそうに焼けてますね!いつも盛付も完璧~味付気に入って下さり有難う!

  104. 104

    かれこちゃんさん♡わぁ何度も作って下さり嬉しいです~!今回も焼き色こんがりカリッと美味しそうだね!味付共感嬉しい~有難!

  105. 105

    あつこ43さん!わぁカリッと美味しそうですね!焼き色もグゥ♡食べやすい放射状切りもナイス~♡お口に合って良かった~有難!

  106. 106

    チョコたんママさん♡わぁリピ嬉しい~!今回もカリッと美味しそうに焼けてますね!野菜沢山気に入って貰えて嬉しい~れぽ有難!

  107. 107

    hinnokkiさん!わぁカリッと美味しそうですね!豚肉キムチ入り絶対美味しい~ナイスアイデア!作って下さり嬉しい有難!

  108. 108

    makichakiさん!わぁカリッと美味しそうに焼いて下さり嬉しい~!美味しそう!レシピ目に止めて下さり感謝♪れぽ有難!

  109. 109

    奈都さん!カリッと美味しそうですね!私も食べたいなぁ~笑)定番に加えて貰えて大感激です!お口に合って良かった~れぽ有難!

  110. 110

    Hゆみさん!わぁ美味しそうに焼いて下さり嬉しい~!焼き色もナイスプレーね!激うまコメ大感激ですぅ~!れぽ有難う!

  111. 111

    paliさん♡カリッと美味しそうに焼けてますね!玉ねぎ多め大歓迎!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  112. 112

    kissxxxさん♡わぁリピ嬉しいです!今回も美味しそう!ニラ救済出来て良かったです~美味しく食べて貰えて嬉しい!有難!

  113. 113

    クックS5N2AF☆さん♡リピして下さり嬉しい~!美味しそうに焼けてますね!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  114. 114

    さくえりさん♡わぁリピ嬉しい~!今回もまた一段とカリッと美味しそう!私と好み似てて嬉しい~れぽ有難う!

  115. 115

    あんずあんさん!美味しそうに作って下さり嬉しいです!私も食べたくなる~(笑)お口に合って良かった~れぽ有難う!

コツ・ポイント

②の工程で混ぜ合わせたら、すぐに焼いてね♪時間をおくと、食感が変わってしまいます。

このレシピの生い立ち

アルコールあんまり飲まないのに?!おつまみに、たまに焼いてます(笑)
レシピID : 4218087 公開日 : 17/03/01 更新日 : 21/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3,696 (3,165人)
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2022年5月23日

【ニラ】検索1位🥇もちもちでした!

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2022年5月22日

もちもちで本格的なニラチヂミになりました♡ごまも入れたピリ辛ダレにつけて絶品でした。ごちそうさまでした♡

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2022年5月22日

カリもちで美味しかったです♪

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2022年5月22日

レシピ通りに作ったら、今まで作った中で一番、カリもちもちのチヂミが出来ましたー!

みっくママ 2017年11月14日 07:21
カレンさんおはようございます^^‼

今日のピックアップレシピですね☆
おめでとうございます‼‼‼

寒い朝にホットなニュースで温まりました♡

また来ますね^^♬
もえちゃんはは 2017年11月14日 09:05
カレンさんおはようございます

私も祝福に来させて頂きました〜(^^)v

ピックアップおめでとうございます!
レシピ美味しそうですね〜♡

今日は朝から雨降り
買い物、何処に行こうかなと思案してる私です

寒くなりそうなので
風邪には気をつけて下さいね(^-^)
ちぃ兄やん 2017年11月15日 11:37
ちわー!

昨日見たよ~!おめでと~~~!!すごい!!
自分の次の目標は、レシピ本掲載かピックアップなので
かな~り羨ましい!

わしもがんばるぞー!(頑張りようがないがw
ではでは またくるね~^^
もえちゃんはは 2017年11月17日 15:47
カレンさ〜ん
こんにちは♪

コメ返ありがとうございます*_ _)
喜んでいただき〜そして気分の良い一日になったのをお聞きしてほんと!良かったデース!(○︎´v`○︎)
直ぐにカレンさんだって分かりましたよ〜
ピックアップ掲載ってやっぱり素敵です♡

雨降りでも買い物は行きますよ〜
駐車場に屋根がついてるお店選ぶけどね(笑)

カレンさんも風邪など気をつけてね
なんか関西もどんどん寒くなるらしいから
元気でいましょうね♡

ブログ素敵でした〜♡
すろーぽーく 2018年09月10日 17:52
カレンガールさま
コメントありがとうございます!!
ちぢみ、美味しかったです。
また、作りますね~
薄紅の桜 2018年12月29日 19:35
カレンガールさま

こんばんは。お久しぶりです。

今日書店で立ち読みですが、クックパッド見ました!こちらのレシピ掲載おめでとうございます㊗

それでは、素敵な良いお年を迎えて下さい(^^)
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