㋻子供弁当☆ほうれん草とチーズの玉子巻き
上野食堂
作り方
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1
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ボールに(＊)の材料を入れ混ぜ合わせる。ほうれん草は下茹でして適当な長さに切り水気を絞る。だし醤油を加え下味をつける。
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2
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チーズは1/2枚を細く切り2つ棒状のものを作りました。
お好みの枚数・個数を作ってくださいね。
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3
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卵焼き器をを中火にかけ、温まったら油をひき、卵液を流し込む。
＊少し卵液を残しておくと焼き過ぎた時ののり代わりに。
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4
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巻き始めにほうれん草とチーズを置き、クルクル巻いていく。
巻き終わりをしっかりくっつけ焼き色が付いたら火を止める。
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5
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チーズが程々固まったら切り分ける。
お弁当なら10分は置いた方が切りやすいでしょう。
完成☆
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6
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【報告】
2011/7/8にキッチン20個目となる話題入りをさせていただきました。
皆様に感謝☆
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コツ・ポイント
＊お好みで丸く巻いても可愛いですね(＾＾)
＊ほうれん草の量はお好みで。しっかり巻いていっぱい食べさせたいですね(＾＾)
＊子供用の為、ほうれん草は少し長めに茹でましたが各家庭お好みで。
＊ほうれん草の量はお好みで。しっかり巻いていっぱい食べさせたいですね(＾＾)
＊子供用の為、ほうれん草は少し長めに茹でましたが各家庭お好みで。
このレシピの生い立ち
子供の幼稚園用弁当を考えていてできたレシピ。
絶対食べてくれます(^^)ｂ
絶対食べてくれます(^^)ｂ
上野食堂
