厚切りベーコンと南瓜のガーリックソテー
作り方
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1
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南瓜は食べやすい大きさに切って、600wで5分レンジにかける。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れて香りがでてきたらベーコンを炒める。
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3
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ベーコンが炒まってきたら1の南瓜を入れフライパンを返しながら混ぜ、炒める。
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4
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全体に油が回ったら醤油を入れ、フライパンを返しながら味を絡ませたら出来上がり♪
器に盛ってブラックペッパーを♪
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コツ・ポイント
にんにくは焦げやすいので火の加減を調節してくださいね♪
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンと南瓜を合わせてみたかったので。