余った赤飯をリメイク☆チャーハン風赤飯

赤飯は温めておく。
キャベツはざく切り、玉ねぎは粗みじんにする。

熱したフライパンに油を敷いて、ミンチと玉ねぎを入れてミンチに火が通ったら塩･こしょうをしてキャベツを加える。

キャベツがまだ少し固いかなくらいで赤飯を入れて、なんとなく混ざったらめんつゆを入れて全体的に混ぜる。（※別法は5参照）

炒めたくない人は赤飯を入れないまま4までの工程であんをつくります。4で出来上がったものをご飯に混ぜて完成。