いかリングときゅうり
作り方
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1
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きゅうりの脇に爪楊枝をおいて薄くきる
1~2cmに完全に切る
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2
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イカにしょうが汁と醤油で下味をつけておく
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3
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片栗粉で低温でいかを揚げる
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4
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☆と いか、きゅうりをあえる
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5
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なじんだ 翌日がおいしい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あこちゃんから伝授しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きゅうりの脇に爪楊枝をおいて薄くきる
1~2cmに完全に切る
イカにしょうが汁と醤油で下味をつけておく
片栗粉で低温でいかを揚げる
☆と いか、きゅうりをあえる
なじんだ 翌日がおいしい