簡単!新玉ねぎとアボガドのサラダの画像

Description

甘酢っぽいドレッシングにアボガドを軽く漬けてとろとろの食感&色止めをしました。
シャキシャキ玉ねぎと相性抜群!

材料 (2人分)

1/2個
1/2個
お酢
大匙2
蜂蜜
大匙1
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    アボガドを一口弱の大きさに切る。お酢と蜂蜜を溶かしてアボガドを10分ほど漬ける。

  2. 2

    玉ねぎをスライスする。
    プチトマトを4等分する。

  3. 3

    少しアボガドの角がとれたくらいになったら玉ねぎとトマトを加えてさっと和えて黒コショウをふる。

コツ・ポイント

アボカドの硬さ色々あると思うので甘酢に漬ける時間は好みの食感になるよう調節してください。色合いがいいようにプチトマトを入れてみました。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたかったので。
レシピID : 1095037 公開日 : 10/04/10 更新日 : 10/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Rincco
アボカドがみずみずしくて、お酢でさっぱりしていてよく合いますね◎

レポありがとうございました。アボカドが安いのでまたやります♪

初れぽ
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☆ayaya☆
アボガド大好き☆新玉ねぎととっても美味しく仕上がりました。

新玉ねぎの甘さととろ~っとアボガドが貯まらないですよね♪