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卵を炒り卵にする。桜エビはフライパンで乾煎りする(香ばしい香りがするくらいまで)。
ごはんを器に盛る。
ごはんの上に、卵・桜エビ・まぐろフレークを3色になるように乗せる。お好みでマヨネーズかける。
…簡単すぎてごめんなさい(´・ω・`)笑