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簡単お手軽、しらすと小松菜炒め

簡単お手軽、しらすと小松菜炒めの画像

Description

カルシウムもたっぷり〜なチャチャッとあっという間にもう一品！

材料 （3〜4人分）

小松菜
1束
しらす
お好きなだけ
オリーブ油
大さじ２くらい
にんにく(チューブ)
1､5cmくらい
塩
適宜

作り方

  1. 1

    よく洗って水気を切った小松菜を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ、小松菜と塩少々で炒める ※今回グレープシード油使用

  3. 3

    しんなりしたら火を止め、しらすを加えて和える（味見をしてみて塩気が足りなければ塩を追加）

  4. 4

    ※ 私はカリカリじゃこは苦手なので余熱で温める程度だけど、しらす投入のタイミングはお好みで☆

コツ・ポイント

しらすの量によって、塩加減を調節して下さい。今回はしらすたっぷり使ったので塩はほんの少〜しだけでした

このレシピの生い立ち

もう一品欲しくて冷蔵庫にあるもので適当に作ったもの。大人向けと思ったらウチの幼児がモリモリ食べてびっくり(笑)
レシピID : 1098081 公開日 : 10/10/12 更新日 : 10/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年11月12日
写真
きょこすけ
しらすの消費に！新しい発見！イタリアンサラダみたいで美味しいです

新しい発見とは嬉しいです♪きょこすけさんありがとうございます

2010年10月21日
初れぽ
写真
Linlyn
ほんと、さっぱりもりもりイケル！サラダ感覚（笑）簡単で感謝！

れぽ＆コメ嬉しいです！Linlynさんありがとうございます☆

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うーりかぁ
簡単お手軽、しらすと小松菜炒め
by うーりかぁ