枝豆のおいしい茹で方!!

枝豆のおいしい茹で方!!

Description

7/23話題のレシピつくれぽ10人ありがとうございましたm(_ _)m皆様にとても感謝しております。
職場の人に枝豆を頂きました♪ d(⌒o⌒)b♪この茹で方は豆がふっくらして、中まで塩味がしみてておいしいよ!!皆も試してみてね♪

材料 (3人分)

枝豆
てきりょう
てきりょう

作り方

1

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枝豆を水でサッと洗い塩を入れます。そして、手で枝豆をこすり合わせ水で洗います。

2

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ボールに【1】を入れて、塩を入れ混ぜます。

3

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フライパンに枝豆を入れ、コップ1杯弱の水を入れます。

4

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蓋をして中火で5~10分蒸し茹でにします。

5

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【4】をザルに入れ少し冷まします。熱くてもおいしいよ!!

6

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お皿に盛り付けて、出来上がり!!

コツ・ポイント

枝豆を洗う時に、塩を入れ手でこすり合わせると枝豆の毛が取れます!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 110020 公開日 : 03/10/02 更新日 : 08/12/03

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,006 (801人)

19/08/22

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湯がきまくってます。おいしい!

ノエル・ギャラガー

たくさんの枝豆良いですねー!ありがとうございます✨

19/08/21

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凄いれぽ数ですね☆ひトみC追い★下のおばさんも大絶賛❣️有難う

☆なあなクック☆

作って頂きありがとうございます!喜んで頂き嬉しいです✨

19/08/19

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おいしい!塩加減ばっちり!

ノエル・ギャラガー

ありがとうございます!とっても嬉しいです✨

19/08/17

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狙ってた人気レシピGET♪実家から新鮮調達1000人に入れたかな

ひトみ

ひトみさん1000人に入れました!いつも見て頂きありがとう✨

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