レンジで超簡単★茄子のお浸し★の画像

Description

茄子のお浸しだって、メインディッシュになっちゃうよ★☆

材料 (2人分)

3本
◎生姜
適量
適量
◎マヨネーズ
適量
◎ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    茄子に切込みを入れてから縦に切り、耐熱皿に並べてレンジでチン!【6分~7分程度】

  2. 2

    水気を切ってお皿に並べ、◎をバランスよく盛って出来上がり!

コツ・ポイント

実は・・・・・茄子の素揚げの方が絶品になるんです~~!!!
でも、カロリーオフの為、お浸しに・・・。

このレシピの生い立ち

春なすが安く売っていたので(^^)
レシピID : 1100515 公開日 : 10/04/16 更新日 : 10/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート