★レンジde南瓜の煮物★
作り方
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1
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南瓜は食べやすい大きさに切り、皮を少し削いでおく。
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2
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耐熱容器に全ての材料を入、揺すって全体を馴染ませてからラップ(蓋)をする。
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3
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電子レンジで4~5分加熱したら出来上がり!※中間で一旦取り出して馴染ませるように揺すってください!
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コツ・ポイント
※南瓜が固くて切り難い場合は、ラップで包んで1~2分レンジ加熱してから切ると切り易くなります!
この段階では、包丁で切れる程度の加熱に留めて下さい!
※素材のお味が楽しめます。ふかし芋ならぬ“ふかし南瓜”的な仕上がりです♪
この段階では、包丁で切れる程度の加熱に留めて下さい!
※素材のお味が楽しめます。ふかし芋ならぬ“ふかし南瓜”的な仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
沢山あった南瓜をどうしよう・・・と思い、他のメイン調理の傍らでレンジ調理してみました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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