✿みょうが寿司✿

鍋に■を煮たて縦半分に割った茗荷を漬け込み冷まします。
塩鮭は焼いておきます。

茗荷は繊維と直角に千切り、大葉も千切り、鮭はほぐして

漬け酢ごとごはんとザックリ混ぜます。

半分にはサーモンを敷いてあります。

2020.3.3画像張り替えました。