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カレー味☆甘み引き立つかぼちゃだけサラダ

カレー味☆甘み引き立つかぼちゃだけサラダの画像

Description

カレー味がかぼちゃの甘みを引き立てて美味しい♡使う野菜はかぼちゃのみ。超簡単な手抜きレシピ、お弁当にもオススメです☆

材料 （２人分）

カボチャ
１/８位
カレー粉
適量(味見しながら)
マヨネーズ
大匙２～３(お好みで調節)

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを厚さ6～７ｍｍ位にいちょう切りする。

  2. 2

    写真

    それを皿に入れ、ひたひたに水を入れてラップをかけてレンジでチン☆熱を通す。
    我が家は1000Wで４分10秒。

  3. 3

    写真

    ボウルにマヨネーズとカレー粉を混ぜ、水気を取ったかぼちゃと和えて完成♪

  4. 4

    写真

    カレー粉、S＆B料理用カレーを使用。

  5. 5

    写真

    お弁当にも♡

コツ・ポイント

レンジでチンする時、かぼちゃの熱の通り具合をチェックしながらする事。
水が足りなくてカスカス、反対に温めすぎてベチャッとならない様に気をつける事。

このレシピの生い立ち

元々は、お寿司屋さんの一品で食べたかぼちゃサラダが美味しくて、家でも作れそう？…とやってみた事から出来ました。
レシピID : 1102477 公開日 : 10/04/18 更新日 : 10/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2018年8月10日
写真
lily…♡
材料少ないのに、美味しくてびっくり！簡単でした^ ^

つくれぽありがとうございます！嬉しいです(^-^)

2016年2月22日
写真
minch＊＊
カレー味のかぼちゃサラダ美味しいです♡又作ります♪

美味しそうなレポと嬉しいコメントありがとうございます♡^v^

2015年10月15日
写真
はらだぺこちゃん
美味しくいただきました(^o^)v

美味しそうなレポありがとうございます♡嬉しいです(^^)

2015年9月30日
写真
etsunan
簡単＆美味しかったです。勿論、お弁当にもinです。ご馳走さまです

美味しそうなレポありがとうございます♡嬉しいです(^^)

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( )
ナオ麻呂
カレー味☆甘み引き立つかぼちゃだけサラダ
by ナオ麻呂