ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿
作り方
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1
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アスパラと赤パプリカは写真のように、1cm角くらいに切って、軽く塩茹でする。
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2
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ザーサイも細かく切って混ぜる。クレージソルトを振る。豆腐はキッチンペーパーに包んで、ザルに入れておく。
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3
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豆腐の水気がきれたら、アスパラなどと崩しながら混ぜる。
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4
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○を混ぜておいて、豆腐と混ぜる。
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5
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6
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春巻きの皮にのせて、巻く。
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7
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巻き終わりは下にしておいて、160℃くらいのサラダ油でカラッと揚げる。皮がキツネ色になったら出来上がりです❤
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コツ・ポイント
とても簡単で、皮がキツネ色になればもう大丈夫ですので、気が楽ですヽ(´▽`)/~♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズのコクが効いている、お豆腐の春巻きを作りたかったのです(*´ー`*人)☆.*春野菜のアスパラも入って、旬ですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ