五月雑煮　～端午の節句（子供の日）にも～

Name: 五月雑煮 ～端午の節句（子供の日）にも～
Yield: １椀分
Ingredients: 餅 １個～２個; とり肉 ４切れ; かまぼこ ３切れ; 絹さや ５本; そら豆 ６粒; ふき ５ｃｍ５本; ツユ １カップ～

Description

お雑煮が好きで好きで。
素材を変え一年中楽しんでます。
お餅を「ちからもち」とかけて、端午の節句にもいかがですか？

１個～２個

４切れ

３切れ

５本

６粒

５ｃｍ５本

ツユ

１カップ～

具材やだしの味、餅の形などなど、お住まいの地域や好みに合わせてください。
私の場合、旬素材を楽しむ目的で、正月よりラフに作っています。
とり肉の片栗粉もなしでも全然ＯＫ。フキも水煮使うと楽ちん。ユツも市販ので勿論ＯＫ～

お雑煮が好きで好きで。
旬の素材を使用して、一年中食べております。
一人ランチにもいいですが、来客にこそ出して反応を見たい（笑）。
四季があるっていいなぁ～

レシピID : 1103110 公開日 : 10/04/19 更新日 : 10/04/19