鯛の白子と卵の煮つけの画像

Description

甘辛くて酒、ビール、ご飯に合います、簡単にできます('∀`)話題入り、作って頂いた皆様ありがとうございます('∀`)/

材料 (2~3人分)

白子と卵(今回は鯛、鮭、鰤でも可)
200gぐらい
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    白子と卵を水洗いしキッチンペーパーで水気をとります。

  2. 2

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    砂糖、酒」、みりん、醤油、をひたひたに入れます。

  3. 3

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    15~20分、中火煮詰めます。

  4. 4

    写真

    簡単に完成です。水が入ってないので冷蔵庫で2~3日持ちます^^

コツ・ポイント

酒の肴に持ってこいです^^

このレシピの生い立ち

スーパーに鯛の白子と卵があったので^^
レシピID : 1103627 公開日 : 10/04/19 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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じゅりあ!
目鯛の白子と卵で作りました!両方で1キロ超えのデカサイズだったので水も入れて煮ました。ちょうど良い味付けでした!
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higmai
簡単に出来ました!濃いめの味付けでお酒がすすむおいしさです♪
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クッキングシニアZ3
鯛のあらを買ったら隊の子と白子が入っていたので作ってみました.
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☆★homare☆★
ちょっと煮詰めすぎちゃったかも… 美味しくいただきます(^-^)

未来さん お酒が進みそうですね、ありがとう( ´∀`)