成型入らずで簡単!!チョコスティックパン

成型入らずで簡単!!チョコスティックパンの画像

Description

伸ばしてスケッパーで切り分けるだけだから、面倒な成型はナシ!!簡単美味しいパンですよ~~

材料

40g
砂糖
30g
3g
バター
20g
1個
卵と合わせて130cc
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵は溶いて仕上げ用に少しとっておき、残りを牛乳と合わせて130ccにしておく。

  2. 2

    HBのパンケースに強力粉~バターまでの材料と1の卵+牛乳を入れる。イーストは所定の位置へ。

  3. 3

    生地作りスタート。途中ミックスコールが鳴ったら(捏ね終わり5分前くらい)チョコチップを投入。

  4. 4

    1次発酵まで済ませたら取り出して軽く丸め、濡れ布巾をかけて10分ほど休ませる。(ベンチタイム

  5. 5

    30センチ四方くらいに伸ばし、横に2等分・縦に8等分に切り分ける。1.5倍くらいになるまで2次発酵。

  6. 6

    1でとっておいた卵を刷毛で表面に塗り、170度に余熱したオーブンで13~15分焼く。

コツ・ポイント

切り分ける大きさや数はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

甘いチョコチップの入ったパンが食べたくなって。
レシピID : 1104991 公開日 : 10/04/20 更新日 : 10/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
inyako
抹茶チョコチップとストロイゼルトッピングで♪簡単で美味しいです♥

トッピングも素敵☆美味しそうに作ってくれて感謝です!!