ほうれん草とベーコンの和風パスタ
Description
ほうれん草とベーコンの和風パスタにしめじを足してちょっと豪華に♪
材料
(2人分)
180g
1束
50g
1袋
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
1片
昆布だし
小さじ1
バター
10g
しょう油
大さじ2
塩・胡椒
少々
お玉4杯
作り方
コツ・ポイント
※茹で汁を入れることを踏まえ、塩コショウは濃い目
※昆布だしを入れることで味が引き締まります
スープ多めが好きなので茹で汁沢山入れてます。
カラっと仕上げたい場合は茹で汁を大さじ2でOK!その際パスタは規定通りの湯で時間でね。
※昆布だしを入れることで味が引き締まります
スープ多めが好きなので茹で汁沢山入れてます。
カラっと仕上げたい場合は茹で汁を大さじ2でOK!その際パスタは規定通りの湯で時間でね。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンがあったのでパスタに絡めてみました♪
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