おいしい!具がいっぱいのカレーライス♪
作り方
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1
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鍋に、適当に切った、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ、ぶた肉、水を入れて火にかける
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2
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まいたけも入れて、野菜に火が通ったら、茹でたほうれんそうとコーンを入れる
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3
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火を止めて、カレールーを入れ溶かす
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4
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再び火にかけて、トマトペースト、牛乳を入れ、ひと煮たちしてできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃがいもがなかったので、かぼちゃを入れてみました。ほうれんそうもついでに・・・
トマトペーストは初めて買って、入れてみました。コクが出た気がします。
トマトペーストは初めて買って、入れてみました。コクが出た気がします。
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