蛸の唐揚げ ガーリック風味

蛸の唐揚げ ガーリック風味

Description

とっても簡単な蛸の唐揚げはおつまみにぴったり!ガーリックたっぷりでお箸が止まりません。

材料 (二人分)

好きなだけ
塩・胡椒
適量
サラダ油
適量
適量

作り方

1

ゆで蛸を一口大に切り、しこ・胡椒をふり、片栗粉を薄くまぶす。

2

サラダ油で1のたこをカラッと揚げる。最後に火を強めるとからっと揚がります。

3

2をお皿に盛り付け、みじん切りにしたガーリックをたっぷりふる。

コツ・ポイント

アツアツを食べる事♪が一番ですが、冷めてもおいしいです。^^

このレシピの生い立ち

昔、母が作ってくれていたレシピです。
レシピID : 1106039 公開日 : 10/05/24 更新日 : 10/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile バッカス! 2010年06月02日 19:57
作りました!
おいしかったです^^
しづほ 2010年06月03日 19:40
バッカスさん♪

コメントありがとう。^^
にんにくをコレでもか!!っていれると
美味しいですよね♪
にんにく臭が気になるけど。笑