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Ｙちゃんのじゃこピーチーズトースト

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Description

さめてもＧＯＯＤ！かたよりがちな朝に、パパッとつくれて栄養満点♪

材料 （２人分）

食パン
２枚
ピーマン
２個（お好みの量でＯＫ）
じゃこ
約10ｇ（お好みの量でＯＫ）
みりん
小さじ1（お好みで）
マヨネーズ
適量
とろけるチーズ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを横に千切りにします。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルをフライパンにひいてピーマンを入れて炒め、じゃこを入れ、みりんを回し入れてしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    写真

    食パンにマヨネーズをうすく塗り、じゃこピーをお好みの量のせます。

  4. 4

    写真

    とろけるチーズをのせます。トースターでこげめがつくまで焼きます。

  5. 5

    写真

    チーズがこんがり焼けたらできあがり！

コツ・ポイント

じゃこがしょっぱい場合は、量を少なめにしたり、マヨをひかえめにするとよいです。チーズにも塩分があるので、そこは調整してみてください☆

このレシピの生い立ち

ピザトーストをしたとき、「もっとピーマンがたべたい！！」と言った次女のために作ってみました。
レシピID : 1107672 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/04/23

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セル・グリ
Ｙちゃんのじゃこピーチーズトースト
by セル・グリ